البولي كربونات هو نوع من البلاستيك يتميز بمتانته وخفة وزنه. يُعرف بشكل خاص بمقاومته العالية للضربات. هذه الخاصية تقلل من خطر الكسر أثناء الاستخدام الكثيف في المطابخ. عادة ما تكون منتجات البولي كربونات طويلة العمر، مما يوفر تكلفة كبيرة للمؤسسات والمستخدمين الفرديين.
نعم، أدوات المطبخ البولي كربونية شديدة المتانة. نظرًا لمقاومتها للكسر، فإنها تُفضَّل بشكل خاص في الأماكن المزدحمة أو عند الاستخدام المكثف. صينية الطاولة، طبق الفطور، الأكواب و أطباق الطعام تستفيد من هذه الخصائص للبولي كربونات وتظل آمنة للاستخدام لفترات طويلة.
ما إذا كان البولي كربونات صحي أم لا هو أحد الأسئلة الأكثر شيوعاً. تُصنع مواد البولي كربونات بما يتماشى مع معايير سلامة الأغذية وتتوفر إصدارات خالية من BPA على نطاق واسع. يوفر هذا خيارًا آمنًا لأدوات المطبخ التي تلامس الطعام. تُفضَّل منتجات البولي كربونات في الأماكن التي تكون فيها النظافة مهمة، مثل الفنادق والمطاعم.
البولي كربونات يقدم ميزات وفروقات معينة عند مقارنته مع مواد المطبخ الأخرى مثل الميلامين و البورسلين:
أدوات المطبخ المصنوعة من البولي كربونات تتميز بأسعار معقولة. بالنظر إلى متانتها وتوفيرها للطول العمري، تُزيل منتجات البولي كربونات الحاجة المتكررة لشراء أدوات جديدة للمطاعم. هذا يوفر تكاليف طويلة الأجل.
أدوات المطبخ المصنوعة من البولي كربونات هي خيار مثالي لكل من الشركات والمستخدمين الأفراد. تحتاج الفنادق والمطاعم والمقاهي إلى منتجات غير قابلة للكسر، صحية وجمالية يمكن استخدامها بأمان في جداول مزدحمة. تلبي منتجات البولي كربونات هذه المتطلبات. خاصة في الشركات الكبيرة، يجعلها خفيفة الوزن ومتينة خياراً سهلاً للموظفين.
